为进一步加强学校食品卫生管理,强化食品安全责任意识,有效控制食物中毒等学校突发公共卫生事件发生,切实保障广大师生饮食安全。日前,白洋乡食安办和工商所联合开展秋季学校食品安全专项检查。
本次检查主要是对白洋乡学校食堂及周边小卖部进行督导检查,包括对学校周边小卖部食品、环境卫生及食堂的食品安全管理情况,食堂的服务许可证,食堂的环境卫生,食堂从业人员的健康管理情况。
在此次检查过程中,发现学校周边小卖部没有经营许可证,检查组人员立即劝导他们关闭店面停止营业,以确保学生饮食安全。同时强调学校食堂在采购食材时必须注意其生产日期,禁止购买三无产品,在食堂从业人员要及时更换健康证。及时发现和消除食品卫生安全隐患,提高自我防范和消费维权意识,营造食品药品安全社会共治的良好氛围。