乡村旅游是朝阳产业和富民工程，造血功能强，惠及百姓广，扶贫效应好，具有广阔的发展前景。发展乡村旅游，对于转变农业发展方式，拓展农业功能，促进农民就业增收，统筹城乡发展，践行社会主义核心价值观，满足居民日益增长的休闲消费需求具有重要意义。
为了推动全市乡村旅游向特色化、市场化、产业化、规模化、品牌化、标准化方向发展，形成以旅富农、以农促旅、农旅结合、城乡互动的乡村旅游发展新格局，市旅游和外事侨务局开展了全市乡村旅游示范单位创建活动，经过审核，决定命名西峡县化山村、东坪村，卧龙区达士营村，新野县津湾村4家单位为全市五星级乡村旅游示范村；宛城区卢园、豫花园，卧龙区月季博览园，镇平县中原荷花博览园，南召县玉兰生态观光园、宝天生态园6家单位为全市五星级乡村旅游示范园区。
到2020年，全市力争培育5个乡村旅游示范县(区)、10个重点乡村旅游示范乡(镇)、30个特色旅游示范村、3000家乡村旅游经营单位，全市乡村旅游年接待量达1000万人次，年收入达到50亿元，直接从业人数达到5万人，带动社会相关就业20万人，乡村旅游经营户人均年收入达到5万元，打造一批乡村旅游品牌，推出一批乡村旅游特色线路，努力把乡村旅游培育发展成为繁荣和壮大我市农村经济的特色优势产业、社会消费新热点、社会主义新农村建设新亮点、区域经济发展和农民增收致富新的增长点。
