▲耙来的泥蚶运到船上
据介绍,竹塔村处于淡咸水交汇处,这里培养出来的泥蚶咸淡适中、味道鲜美、肉质脆嫩、营养丰富,远销厦门、广州等地。
一到过年,当地人总爱买点泥蚶。“闽南话有句俗话说‘吃蚶才会好康’,”列屿边防所教导员李扬说,“这话的意思就是吃了泥蚶,来年会有好财运。”
每年台风季节,边防所民警都会到海上巡查,帮养殖户抗台风,到了收获季节,还会帮他们联系买家。(导报记者张惠玲张伟华通讯员王军文/图)
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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