平和蜜柚谋划产业升级 《平和蜜柚竟变成“烫手山芋”》追踪 违规开垦柚园者从严处理，相关责任人上电视作检讨
◆蜜柚卖得动，柚农收入才有保证
平和蜜柚近期遭遇低谷，退去泡沫后，蜜柚产业存在的问题更加凸显。（详见本报11月29日、12月1日报道）
控制蜜柚种植规模，调整多种经济作物结构，提升科学种植水平，探索多种产业的联合发展……平和正在谋划蜜柚产业“转型升级”之路。
控制规模盲目增长
从11月5日开始，平和全县范围内开展的“严禁毁林种柚建设生态柚园专项行动”，是近年来力度空前护林行动，对此前平和各地屡禁不止的毁林种柚势头踩了急刹车。
据介绍，这次行动不仅是为了保护生态环境，也是为了控制蜜柚产业规模盲目扩大，进行产业转型升级的重要一步。
这次全县统一的行动中，专项行动工作领导小组公布了投诉热线，并由县委副书记谢宇亲自接投诉热线。投诉案件由谢宇直接转到具体部门调查办理。
根据此次专项行动要求，对新发生违规开垦柚园的案件，一律按高限予以处罚。数起案件的当事人被追究了刑事责任，而且全部判了实刑，一改以往对当事人大多判缓刑的做法。
各乡镇的责任干部也承担了巨大压力，如果监督管理不力，相关责任人要在电视台上作公开检讨，节目连播5天，没有哪个干部敢怠慢。
适当退果还林还茶
从去年开始，为了让平和蜜柚不要盲目增长，平和县委、县政府提出六字方针“稳量、提质、保价”。
根据这个思路，平和提出了减少产能，适当退果还林，即退出部分不适合的果园，种植林木。在柚茶混种的西部实行退果还茶，并推出相应补偿措施。在中东部蜜柚品质好的地区，将继续种蜜柚，但要提倡更为科学、生态的种植方式。
对于新阶段的蜜柚种植，平和县提出了“建设生态柚园”的设想。
根据设想，“生态柚园”首先不能是满山的柚子，在山顶、山腰、山脚要有其他树种的保护带，以有效防止水土流失。在生态柚园里，农药、化肥等农业投入品要被科学使用，让每一份投入收到最大的效果。另外，生态柚园里还要有一定的机械化程度，提高生产效率，降低人工成本。
一二三产业相互促进
“当然，产能大，不是平和蜜柚产业的根本问题，最根本还在于提高品质。”谢宇分析，单靠此前粗放式经营模式，已经很难维持此前高利润的格局，必须寻求突破，而差异化、个性化经营是未来蜜柚产业的发展出路。
“平和蜜柚须多样化经营，比如有的可以供市民吃，有的则可供市民观赏。”谈起平和蜜柚产业发展，谢宇侃侃而谈。他说，品质最好的蜜柚，可以当成原果卖了供市民吃；品质还可以，但卖相差的蜜柚，可以到蜜柚加工厂深加工成果汁、蜜柚果脯等；有的可以弄成元宝形或刻画成工艺品售卖……
同时，在蜜柚旅游业上也可开拓更多出路。每到三四月，平和满城柚花香，平和人早上总闻着蜜柚花香醒来。谢宇认为，可利用现有景点作为观光资源，结合蜜柚的开花季、成熟季搞旅游，让蜜柚这一种植业覆盖到第二、第三产业，如现在很火爆的蜜柚采摘游，利用整片蜜柚林打造成的平和高寨“布达拉宫”，都是蜜柚旅游业的很好尝试。
此外，打造企业品牌，开拓互联网+模式，借“一带一路”战略走出去，把平和蜜柚带到欧洲。（海峡导报记者 林晓琪 郭钦转）
