大人小孩齐上阵,为拜天公准备供品
逛市场 好茶好酒好一桌菜
昨天在菜市场上最好卖的是啥?是肉和面!每到“天公生”的前一天,大多市民都会前往市场购买鸡、鸭或一大条猪肉,以开水焯过后,配上一块方便面(或四角形状的面)摆盘。也有市民配上火腿肠、鱿鱼干等。还有一些小伙伴们最爱的零嘴,也会放在“饯盒”上,加上水果、清茶、白酒等,用来祭拜“天公”。昨晚8点多,就有一些漳州的老街坊,将供品备好,填满一整张八仙桌。
家住漳州市区的陈女士说,自古以来,初九才是“天公生”,当家主妇要在初九凌晨三四点起床祭拜,但近年来,在漳州祭拜“天公”的时间有所变化。因在凌晨祭拜,鞭炮声轰隆响,会影响到一些上班族休息,因此有的市民会将祭拜的时间提前到初八晚上,并延续到初九凌晨一点,既不影响上班族休息,也能随了信众祭拜的习惯。
话民俗 祈求来年风调雨顺
漳州市民俗专家郑惠聪说,初九是玉帝诞辰,在古漳州人的传统观念里,天庭掌管人间,玉帝又是神仙的首领,这一天拜“天公”,答谢天庭造福人间,祈求来年风调雨顺,平平安安。在漳州,是除了除夕外,最为热闹的一个节日。
在民间,有这样一种说法。在周朝时期,各路神仙都上了封神榜,除了姜子牙外,神仙问姜子牙要当什么,他指了指天上,说“有人(与友仁同音)要当”,因此被姜子牙的随从“张友仁”捡漏,飞到天上成了玉帝。
而关于拜天公,还有一个关于民族大义的历史典故。当倭寇入侵福建一带时,勇士们奋力抵抗,但寡不敌众,倭寇杀人放火、抢夺财物,乡民们在黑夜中逃进一片甘蔗林躲避,倭寇搜寻了一晚上还是没发现,于是收兵撤退,乡民们得以安全脱身,而那天正好是农历初九。从此,福建人都认为是天公在庇佑着他们,而甘蔗也成了拜天公的必需品。(海都记者 方锦燕 郑娟娟 戴江海 白志强 文/图)