赵美燕供图
老姜价格突破10元/斤那是去年的“旧闻”，姜卖得比猪肉还贵更不算是什么新鲜事了。6月以来，“姜你军”再度来袭。
近日，记者走访市区农贸市场发现，现在每斤老姜售价超过14元，明显高于2010年“姜你军”首次出现时的价格水平。市物价局提供的我市今年1月以来老姜价格走势图显示，我市老姜价格自5月以来几乎呈直线上涨，7月价格已经突破15元/斤，相比上月环比上涨10.7%，攀至历史高点。
“最近姜很贵，一大片买用不完浪费，买这一小块够用就好了吧？”市区北桥菜市场一位蔬菜摊主询问正在选姜的顾客，仿佛是担心顾客不能接受高价，她特别为顾客掰下一小块放到电子秤上。摊主告诉记者，这几个月姜越来越贵，进价都要10元/斤以上，顾客买得也不像以前那么多，所以货不敢多进。市区大润发超市生姜卖13.5元/斤，有位眼尖的阿姨不禁多挑两块，她说：“菜市场卖得贵，超市便宜点，多买点放冰箱。谁知道下个月要涨到多少钱呢！”
据了解，目前生姜产区大多集中在山东，去年生姜市场低迷，导致姜种植面积大幅萎缩，产量很低，所以在今年老姜采收期(农历十月至十一月)未到的时候出现了价格暴涨。随着嫩姜采收期(农历七月至九月)的到来，市面上老姜供不应求的情况将得到缓解，姜价行情或将会稳定下来。（闽南日报记者 张晗）
