在惬意的“小漳州”里,各式各样的休闲吧、酒吧如雨后春笋般涌现,丰富着市民的休闲选择,滋养着市民的闲暇生活。众里寻它,是否有那样一个地方,可以许你一段“梦蝶”时光呢?
古城里遇见“蝴蝶”
漳州市区的古城区是特色小吃、传统工艺小店、特色休闲吧的集结地,时常有自由行游客出没,也不乏一些“摄影党”的身影。某个午后,记者流连古城中、牌坊旁。在香港路,记者偶遇一家蝴蝶生活馆。三两个文艺青年在馆前拍照留念,更让人忍不住走进去一探究竟。
闽南传统古厝的红漆门,镶嵌着彩色玻璃,旧上海情怀与闽南风情的交织,碰撞出不一样的色彩。拾阶而入,满目舒服。天然雕琢的水泥墙、地板与那实木房梁形成这里的底色。高台仿古木桌椅与欧式铁艺沙发座,西欧铁艺烛台与中国传统红蜡烛,铁艺挂饰加竹编吊篮,铁艺挂件加中国结流苏……这些看似完全不搭边的东西组合在一起,毫无违和感。令人称奇的是,“蝴蝶”元素在这里随处可见。颜色各异、大小不等的“蝴蝶”错落有致地“停歇”在墙上、房梁上、花框里,甚至是欧式复古蒂芙尼彩色玻璃灯上。有“蝴蝶”的地方,怎么少得了花花草草。鲜嫩的绿萝、娇艳的春花,或爬上了墙,或垂吊在旁,或盘着铁艺花篮,或生长在陶缸,十分养眼。
蝴蝶生活馆的店主Iris介绍,古城的地理位置得天独厚,很适合打造一个具有小资情调的地方。“毛毛虫经历痛苦和努力最终破茧成蝶,成就美丽。我想要通过‘蝴蝶’这个意象来表达自己追求的一种生活方式。”Iris说,“装修采用以旧修旧的设计,基本不破坏老房子的结构,甚至包括梁、瓦等都尽量保留原貌。在闽南风格的基础上,带进欧式复古以及南洋的元素,很多还是自己‘DIY’的。”
由Iris“DIY”的东西不少,最引人注意的莫过于舞台区域,那只镶嵌进水泥墙上的半只“蝴蝶”。“这是买来一大块玻璃,打碎,再自己一块块粘上去,做成半只蝴蝶的形状。”Iris介绍,灯光下,这半只“蝴蝶”会折射出不同的光,十分璀璨。
慢享惬意的“蝶式”生活
坐在舒服的环境里,慵懒而惬意。此时,怎能少得了美食。蝴蝶生活馆目前的营业时间为下午6:00到凌晨1:30。这个时间段,酒是必不可少的主角。蓝色夏威夷、黑色俄罗斯、玛格丽特都是不错的选择。如果你不胜酒力,可以来杯波士·雪球或是长岛冰茶,这两款鸡尾酒,仅有淡淡的酒香,让你只享受微醺的美好。如果是三五好友,不妨来一份“纤纤蝴蝶”,六支一组,有玫瑰曼龙、百利甜、奇异果绿森林、蓝色风暴、蔓越莓、柠檬等六种口味,互相品尝对方杯中的味道是好友聚会的一大乐趣。“蝴蝶奶茶”是这里的招牌,盐焗味的奶茶,不妨试个新鲜,给味蕾不一样的惊喜。
复古风浓郁
起司马铃薯需要等待三十五分钟左右。当马铃薯变成马铃薯泥,加入特制酱料,搅拌以起司,再撒上培根、海鲜等食材,放入烤箱,美味在温度下“幻化成蝶”。金黄色的诱惑出炉,表层微焦,香气惹人垂涎。咬一口,外焦里嫩,马铃薯泥的绵软,表皮的松脆,各色食材的味道混合其间,交融出让人满足的美味。起司除了带来浓郁的香味,美妙的拉丝也让美食与唇齿进行了一场“藕断丝连”。咖喱猪五花、蚝油青椒牛肉、东山巴浪鱼也都是这里受欢迎的美味。其中,咖喱猪五花采用根据传统工艺手工制作的咖喱酱,味道香醇,有别于用咖喱粉所调制的料理。
南山南等音乐在耳旁流淌,陪伴着这里的悠然时光。Iris介绍,她们也接受同学聚会、自助餐等定制服务。店里还出售各地的特产,如杭州的焦糖瓜子。据介绍,店里还会根据时令季节推出一些自制的果酱,包括桑葚、菠萝、芒果等。
“五月份,等天气热点,我们还会推出定制女装服务。主要是连衣裙、小礼服,尤其是小清新、森女系的。”记者终于明白,为什么这间看似休闲吧的酒吧,取名为生活馆。来这里,不仅可以品美食、喝小酒、听音乐,还能定制衣服、买各地美食,精致的“蝶式”生活在这里悠然展开。(记者 邹美玲 文/图)