身处在喧嚣的城市中,快节奏的生活让不少人都渴望寻觅一处安静的地方,让自己在闲暇时能享受生活中的另一种精彩。如果有这么一家餐厅,不仅能品尝到精致的美食,还能临水而坐,沐风观景,你会不会心动?那就一起到碧湖生态公园的湖畔餐厅来吧,挑一个喜欢的位置,在湖边微风的吹拂下,享受美食和生活交融的快乐。
以湖为邻静享惬意时光
湖畔餐厅,坐落于漳州碧湖生态公园的湖边,是漳州城市运营集团(城投集团下属公司)旗下的餐饮项目。远离嘈杂的市中心,与碧湖的“零距离”成就了它无可替代的优势与特色。
餐厅走的是简约的设计风格,朴实的外门面,让人很难想象用餐环境的精致。踏进餐厅内,顿觉别有洞天。冷色调的装修略带一丝神秘,“斑驳”的墙面上,现代感十足的艺术雕像错落有致地挂着。在餐厅内不同的角落,你还能冷不丁地碰到一些老板从各地淘来的艺术品。个性的装饰不仅彰显了本店的艺术气息,同时也为店内装修添色不少。
瞧,由著名艺术家陈志光设计的巨型蚂蚁雕塑,也被“请”进了餐厅。让客人在用餐之余,还能感受艺术的魅力。吧台的左手边,一面立体绿化墙,更为用餐环境增添了清新的感觉。
大面积的落地玻璃窗外,会有烟雨朦胧,也会有白云蓝天。天气不冷时,可以移步户外。点上一杯茶或者咖啡,任凭微风慵懒地吹在身上,望着公园美景,舒适轻松。夜幕降临,这里又是另一番场景,阳台的霓虹灯亮起,犹如繁星点点,充满着浪漫与温馨。
用心入菜开启味蕾盛宴
作为一家有特色的餐厅,除了卖“环境”,还必须要有几样拿得出手的特色美食。在湖畔餐厅,从前菜到汤品,从主菜到小点,丰富多彩的菜肴将开启您的味蕾盛宴。
店里的扒类不多,但颇具特色:S级谷饲牛小排、法式牛排、香煎鳕鱼排等都值得一试,喜欢几分熟,记得在点菜时提前吩咐;榴莲披萨更是下了“血本”,薄薄的饼皮,铺上厚厚的榴莲果肉和芝士,咬上一口,甚是满足。或者,你也可以来上一份意面。这里的意面口味,可是经过了德国大厨的精心改良,味道不一般。
水果沙律是被不少人“点赞”的美食。色彩鲜艳的各色水果撒上麦片,并裹上一层沙拉,层层叠叠一口而入,水果的清爽加上麦片的香脆,味道富有层次。或者,试着浇上一点芥末沙拉,微呛的口感,很是特别。
抹茶慕斯
饭后,你也可以尝尝店里的甜点,都是店里的厨师精心制作而成。百香果雪葩,雪白的表皮下面,包裹着新鲜的百香果颗粒,甜中带酸,很是爽口;抹茶慕斯,入口即化,甜而不腻;而厨师特调的牛油果奶昔,更将一解餐后的油腻感,带给你不一般的体验。
如果你没有急事,不妨在晚饭后继续留下,喝上一杯,欣赏一下歌手的演唱。你会发现,“湖畔”的夜生活有着别样的精彩。
接下来,“湖畔”的中餐厅将很快和大伙见面。如果你有时间,选个慵懒的午后或安静的夜晚,约上三五好友到“湖畔”坐坐,侃侃而谈,品味生活中那份难得的惬意。(记者 陈利敏 文/图)