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漳州东山岛百螺大餐 食用螺、工艺螺分类大全

来源: 漳州之窗 2016-01-22 18:05 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  细数东山岛各种各样的“螺”,是“螺”子是马现在就拉出来溜溜~!

  市场和参观中常见的螺

响螺(学名:细角螺)东山岛称为“吹螺”;

角蝾螺东山岛称为“轰螺”;

棘螺,也叫骨螺,种类很多,东山岛称为“刺鸡”;

长脚轰螺

辣螺学名:疣荔枝螺;

方斑东风螺,东山岛称为“香螺”(本地话‘烧香’的香);

黄螺(学名:瓜螺)东山岛称为“猪屎螺”;

钉螺 学名:锥螺;

姑婆妈螺 学名:单齿螺;

苦印仔 学名:朝鲜花冠小月螺;

锈凹螺,东山岛称为“水当”;外壳像青茵,只是口边没有一点绿色;

青茵 学名:青口凹螺;

渔舟延螺,学名:锦蜑螺,东山岛称为“哨子螺”,螺壳可吹出响声;

塔形马蹄螺 东山岛也有人叫“雨伞螺”;

椿臼螺,学名:紫底星螺,东山岛称为“雨伞螺”;

草莓结螺 也叫葡萄核果螺;

玉螺 东山岛称为“沙米螺”;

流口水螺 有三种,一般没人食用;⑴嵌线螺

⑶甲虫螺

⑵蓝织纹螺

田螺,学名:中国圆田螺,东山岛称为“石螺”,是淡水螺;

两种对比图

斗笠贝,学名:嫁虫戚,东山岛称为“浅泉”;

鸡爪拟帽贝海边才可见到;

鲍鱼 别名:镜面鱼、九孔螺、将军帽等,东山岛称为“牛眉”;

  工艺品螺

宝贝螺 种类很多,这个形状的统称宝贝螺;

榧螺

鹦鹉螺

唐冠螺

笋螺

芋螺 东山岛称为“鸡心螺”,有很多种,某些种类芋螺嘴针能分泌剧毒液体,该毒液是一种有重要医学研究价值的药物。

  浩瀚的大海造就了无数美丽的海螺,种类太多了,这边只能列出常见的一些品种。工作之余,让我们亲近大海,感受海的魅力!

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